Montage-astuce sur l'huile de palme // De Lara.

Evitez de surchauffer les pieces...

Evitez de jeter de la nourriture...

Prenez des douches plutot que des bains !

Stop-pub !

Remplacez le gel douche..

Une bouteille d'eau...Achetez une yaourtiere...

Réutilisez l'eau de pluie..

Réutilisez l'eau de pluie, on peut la récupérer à partir des gouttières dans des bacs ou dans des citernes. Cette eau servira a l'arrosage des plantes du jardin et aux lavages divers.

N'oubliez pas d'eteindre les lumieres

Les véhicules qui ne rejettent pas de gaz a effets de serre..

Utilisez plus souvent les véhicules qui ne rejettent pas de gaz a effet de serre !  (marche, vélo...) surtout pour les trajets courts. C'est bon pour la santé et pour la planète !

C'est la rentrée !

C'est la rentrée, pensez aux cahiers en papier recyclé !

Au mois d'août, récoltez des mûres en forêt...

Au mois d'août, récoltez des mûres en forêt, remplacez ainsi les gâteaux industriels par des fruits naturellement "bios" meilleurs pour votre santé et gratuits !

Arrosez avec un arrosoir plutôt qu'un tuyau..

L'écologie et vous? Avis de Lara

L'écologie est avant tout une forme de respect envers la nature et ses habitants. Un respect pour ses arbres qui nous donnent cette air pur et saint. Un respect pour ses fleur, ces légumes, cette verdure que nous offrent la nature. Un respect pour ses animaux, ses insectes. Voyez je vais donner un exemple: Une amie vous donne un cadeau mais après vous lui faite du mal. C'est mal non? C'est la même chose avec cette pauvre terre, une amie cher qui nous a donnés à tous quelque chose pour vivre sainement.  

La terre ne nous appartiens pas, la terre est indépendante. Sauf que certains se permettent de l'exploitent, les pays riches surconsomment dans un irrespect total. L'écologie nous sert à nous protéger aussi, à cet air pollué qui peut nous intoxiquer, à ces maladies du à la surconsommation. Si chaque personne ferait chaque jour des gestes écolos chez eux serait un grand pas.

{Lara} 

L'écologie et vous? Avis de Clara

L'écologie est pour moi une sorte de devoir en tant qu'humaine sur cette terre, que nous avons donc tous à protéger, aimer, chérir comme s'il s'agissait de notre enfant ou d'une mère puisque c'est elle qui nous donne chaque jour de quoi sourire, de quoi rire, de quoi manger, de quoi boire et tout simplement de quoi vivre...

Effectivement, nous ne représentons pas grand chose sur la planète au milieu de tout ce qui nous entoure... Et pourtant, nous l'avons tellement modifiée, abîmée, détruite, et surtout pas respectée... Alors personnellement, je me dis toujours que si l'Homme fonce droit dans le mur et provoque sa propre perte en se détruisant lui-même s'il continue ce qu'il est en train de faire, je pense que la terre s'en remettra, elle se réadaptera, se remodifiera et la vie ne cessera pas à cause de l'Homme. On peut penser par exemple à la catastrophe de Tchernobyl qui a rendu le milieu invivable pour les Hommes et pourtant, certaines espèces y vivent toujours aujourd'hui, espèces qui ont su s'adapter au fort taux de radioactivité du site. Donc, je pense que la vie perdurera sur Terre encore longtemps, c'est seulement celle de l'Homme ainsi que des espèces actuelles qui sont en danger...

Certains pourraient dire que ce n'est pas grave puisque de toute façon, on va tous crever, et les animaux et les plantes d'aujourd'hui aussi, alors autant profiter au maximum de la vie et surconsommer, utiliser toutes les dernières ressources, tout faire péter en s'imaginant que demain sera la catastrophe! Mais le problème, c'est que cette catastrophe n'est pas si rapide que ça à arriver, elle arrive lentement mais sûrement si nous ne changeons pas dès maintenant nos comportements et modes de vie. Et alors, le gros problème qui vient est que nous allons donner aux générations futures, comme l'ont déjà fait nos grands-parents et parents, une planète-poubelle, planète-injustice, une planète-enfer... Et cela, est-ce que nos enfants nous l'ont demandé? Est-ce qu'ils se doutent vraiment que lorsque ils vont naître, on va leur donner une vie qui n'est pas digne d'être appelée "vie" si nous ne changeons pas le monde avant??

Voilà tout simplement pourquoi l'écologie est un de mes piliers, parce que c'est en quelque sorte pour moi la condition qui fait que je peux espérer avoir une belle vie encore de nombreux jours et offrir également une vie digne d'être une vie aux générations futures et à tous les êtres vivants de la planète.
Après cet égarement philosophique, je vous souhaite une bonne journée et On lâche rien!

{Clara}

L'écologie et vous? Avis de Noëmie

"Nous n'héritons pas de la Terre de nos ancêtres, nous l'empruntons à nos enfants"Déjà cette citation prend compte d'un premier point : je resterai sur Terre une centaine d'années avec de la chance, mais la Terre, elle, continuera de tourner, et sera toujours là encore pour des millions d'années. C'est trop égoïste de ne penser qu'à nous, simples passagers à sa surface...

De plus, la Terre est aussi aux animaux, aux arbres, aux fleurs, aux montagnes.. Même s'ils ne sont pas toujours capables de protester, ils sont là, et la Terre leur appartient autant qu'à moi, autant qu'à nous...

Si nous cessions de croire que le monde nous appartient et que nous ouvrions les yeux pour nous rendre compte que nous ne sommes qu'une seule espèce animale parmi le grand manège du règne animal, une espèce là depuis peu de temps en plus ! Mais aussi une espèce qui cause les plus grands dégâts de tous les temps... Quelle prétention !

{Noëmie} 

L'écologie et vous? Avis de Hadjar

L'écologie est avant tout un devoir que nous avons envers nous et les générations qui nous suivrons, ainsi que le reste des habitants de notre planète (pour moi c'est également un devoir d'ordre religieux). Nous nous plaignons souvent du monde que nous ont laissé nos parents et grand-parents, mais pensons-nous au monde que nous allons léguer, ou plutôt que nous devrons rendre à nos enfants et petits-enfants ? De plus, en protégeant l'endroit où nous vivons, nous agissons pour notre bien en même temps que pour celui de nos descendants.

La Terre est notre lieu de vie à tous, elle nous nourrit et nous abrite, et peut-être un lieu de vie merveilleux pour peu qu'on la respecte et qu'on gère durablement ses ressources. Contrairement à ce que beaucoup de gens affirment, elle pourra largement suffire à plus de 9 milliards d'êtres humains, à condition que les ressources soient partagées équitablement et que la production soit faite dans le respect de notre planète.

Aujourd'hui, tandis que dans les pays développés on surconsomme (au point de contracter des maladies liées à notre consommation affolante), ceci en produisant dans un non respect scandaleux de notre planète, exploitant la terre jusqu'à l'épuiser et la rendre stérile et détruisant toute forme de vie dans les lieux de production, dans d'autres pays même l'accès à l'eau potable est impossible pour beaucoup d'humains, comme nous, à qui la Terre appartiens autant qu'à nous.

C'est un devoir que nous avons tous, d'agir autant que nous le pouvons pour changer le cours des choses, changer les mentalités, changer les modes de vie, bref, changer le monde

Dans mon quotidien, cela se traduit surtout par l'information sur le sujet puisque je passe beaucoup de temps à lire des livres, articles et autres sur des sujets en rapport avec l'écologie, et par l'information de mon entourage (réel comme virtuel). Mais également par de petits gestes simples dont j'essai de faire des habitudes que je garderais toute ma vie, ajoutant un nouveau geste à mettre en pratique chaque fois que le précédent est devenu une habitude.

Pour moi, changer le monde ça passe par trois points importants, trois "phases" : s'informer, agir, puis propager. Car il faut d'abord être bien conscient du problème et renseigné sur la solution avant de pouvoir agir, et qu'il est nécessaire qu'un maximum de personne pratique ces solutions, d'où l'intérêt de propager ce qu'on a appris et mis en pratique autour de soi.

J'ai la conviction qu'un changement positif à grande échelle est possible, et qu'il aura lieu, si nous décidons tous d'agir et que nous continuons toute notre vie à le faire, et à inciter les autres à le faire également

{Hadjar}

Témoignage : Comment ai-je arrêté de jeter mes déchets dans la nature {Lara G. }

"Plusieurs d'entre nous avons (et beaucoup) fait des déchets(bravo pour ceux qui n'en ont jamais fait), au début je m'en foutais j'étais une de ses stupides personnes qui jettent des papier (de bonbon ou autres chose) mais quand j'ai déménagé dans la campagne....j'ai pas supporté j'avais complètement changé, quand je voyais que les déchets des voisins se retrouvaient dans mon terrain (à cause du vent) je m'énervais et j'me disais comment il font pour supporter ça....mais après je me suis calmée, c'est pas des gens riches et ils font tout pour se nourrir, je me suis retroussée les manches et j'ai dit "STOP" (dans ma tête sinon la tête des parents XD), sauf que j'ai vite perdu espoir personne à qui parler de ça, personne qui m'encourage, (parfois mes parents disaient qu'on nettoie mais c'était rare et court, et en plus mal fait...) en clair je me suis découragée.....mais un jour, on a fait cette liste on c'est donnée un but et voilà le résultat je suis redevenue super et mon terrain est nikel et je continuerais!!!"
CEUX QUI ON EU UN MOMENT COMME CA RESSAISISSEZ VOUS GRACE A VOUS ON PEUT SAUVER CETTE PLANÈTE EN DÉTRESSE 

 Lara

Liste d'astuces écolos

Electricité :

- Eteindre les lumières en sortant d’une pièce

- Branchez tout les appareils (télé, ordi…) sur une multiprise pour pouvoir les éteindre le soir, car les appareils en veille  consomment aussi de l’électricité. S'ils ne sont pas sur une multiprise, débranchez vos chargeurs quand ils ne sont pas utilisés

- L’été, plutôt que de mettre la climatisation lorsque il fait très chaud, fermez les volets du côté où est le soleil et fermez les fenêtres, ainsi vous évitez de faire entrer la chaleur. Et une astuce, pour rafraîchir la pièce, mettez des linges humides aux fenêtres, l’évaporation de l’eau fraîche permet de lutter contre la chaleur, par exemple vous pouvez mettre vos vêtements à sécher dans la maison !

- Mettez des pulls plutôt que de mettre le chauffage à fond pour pouvoir être en t-shirt dans sa maison en hiver et évitez de surchauffer les pièces, 19°C suffisent, si vous avez froid mettez plutôt un pull au lieu de monter le chauffage ! Et évidemment, inutile de laisser le chauffage allumé si vous avez une fenêtre ouverte, aérez d’abord puis chauffez ! Inutile de laisser marcher le chauffage la nuit : pour un sommeil de qualité, la température idéale est de 16 ou 17°C ; chauffez un peu votre chambre le soir si nécessaire pour atteindre cette température plutôt que de laisser le chauffage toute la nuit.

- Vérifiez et renforcez votre isolation, ça permet de ne pas dépenser d’énergie en chauffage

- Les fenêtres à double vitrage économisent 10 % d'énergie. A défaut vous pouvez aussi mettre des rideaux devant les fenêtres pour gagner facilement quelques degrés. 

- Pensez à dégivrer le réfrigérateur et le congélateur, car plus la couche de givre est épaisse et plus l’appareil consomme ; faites aussi attention à ne pas laisser la porte de ces appareils ouverte.

- La consommation du congélateur dépend de l’écart de température avec l’extérieur, donc il vaut mieux le placer dans une cave, dans une  dépendance non chauffée. 

- Les plaques de cuisson électrique gardent la chaleur environ 10 minutes après les avoir éteintes, il faut donc éteindre les plaques avant la fin de la cuisson pour utiliser moins d’électricité. De même pour le four.

- Couvrez vos casseroles quand vous faites la cuisine : ça cuit plus vite et donc vous utilisez la plaque de cuisson moins longtemps

- Évitez d'ouvrir votre four pendant qu'il fonctionne.

- Préférez le micro-ondes au four traditionnel, car il est au moins 10 fois moins gourmand en énergie.

Déplacements :

- Choisissez le train pour faire de longs trajets plutôt que l'avion.

- Favorisez les vacances près de chez vous plutôt qu'à l'autre bout du monde

- Entretenez votre voiture pour économiser jusqu'à 10 % de carburant.

- Essayez de convaincre le voisinage et les amis de faire du covoiturage pour réduire les gaz à effet de serre

- Utilisez plus souvent les véhicules qui ne rejettent pas de gaz a effet de serre !(marche vélo, triporteur (search google si vous ne savez pas ce que c'est) !) surtout pour les trajets courts. C’est bon pour la santé et pour la planète !

Eau :

- Essayez de prendre des douches plutôt que des bains, coupez l’eau lorsque vous vous savonnez ou vous brossez les dents et ne gaspillez pas trop d’eau en vous lavant les mains.

- Si vous faites la vaisselle, fermez l’évier et faites couler un tout petit filet d’eau pour laver

- L’eau de cuisson des œufs, légumes, etc… peut vous servir à arroser vos plantes (une fois refroidie évidement)

-Réutilisez l'eau de pluie, car cette eau est pure, bien plus que celle qu'il y a dans vos éviers ! L'eau de pluie est un bienfait que l'on peut récupérer à partir des gouttières dans des bacs, ou mieux dans des citernes. Cette eau servira à l'arrosage des plantes du jardin ou aux  lavages divers.

- Posez sur votre robinetterie des économiseurs d'eau (appelé aussi filtre économiseur d'eau ou aérateur économiseur d'eau). Ils permettent en mélangeant de l'air à l'eau de faire des économies d'eau de l'ordre de 40%

- Installez une chasse d'eau à double débit plutôt qu'une chasse d'eau classique

- Préférez le lavage en machine de la vaisselle qui consomme moins d’eau qu’à la main

Réduction des déchets :

- Ne jetez pas vos déchets dans la nature

- Evitez de jeter de la nourriture, resservez-la au repas d’après

-  N'achetez pas trop, ne pas trop consommer (comme ça en plus vous ne faites pas de restes)

- Pour ceux qui habitent en appartement, achetez un lombricomposteur,  c'est un petit compost intérieur, pour toutes les pelures de légumes, de  fruits, les cheveux, les poils d'animaux, les mouchoirs en papier, le  carton, le marc de café.. Cela réduit le contenu de vos poubelles et au  bout d'un certain temps cela vous donne de l'engrais pour vos plantes.

- Achetez une coupe menstruelle (durée de vie environ 10 ans) plutôt que des protections jetables !

- Procurez-vous vos produits directement chez le producteur (les fruits et légumes par exemple), vous aiderez ainsi les producteur locaux, n’achèterez pas d’emballages (sachets etc..), et ne payerez pas le transport qui produit des gaz à effet de serre

- Réutilisez les feuilles de papiers qui ne sont écrites que d'un côté (pour faire des listes de courses etc....) 

- Donnez vos habits trop petits ou que vous ne mettez plus à la croix-rouge ou à d'autres associations qui les redistribuent à ceux qui en ont besoin !

- Ne jetez jamais vos piles à la poubelle ! Ramenez-les en magasin, certains récupèrent les piles usagées. Et si possible, utilisez des piles rechargeables !

- Certains objets que vous pourriez vouloir jeter peuvent être donnés, vendus, réutilisés ou apportés à des organismes qui les récupèrent ; renseignez vous avant de les mettre à la poubelle !

- Essayez de bannir les sacs en plastique de votre vie, ils mettent plus de 400 ans à se décomposer naturellement ! C’est l’un des déchets les plus longs à se décomposer ! Prennez des petits cabas pliables et réutilisables  pour toutes vos courses quand vous allez au supermarché, ou des sacs fabriqués avec du maïs, biodégradables, plutôt que de racheter des sacs plastique à chaque fois.

- Pour nettoyer et faire le ménage, utilisez des éponges, des torchons ou des tissus microfibres, pas des lingettes de nettoyage jetables ou du papier essuie-tout

- Gardez les bidons de lessive et autres produits et achetez des recharges, cela fait moins de bidons jetés dans la nature

- Remplacez votre gel douche par un savon (d’alep par exemple) ça fait moins de flacons en plastique jetés

- Si vous buvez de l’eau en bouteille : plutôt que de jeter des milliers de bouteilles en plastique à la poubelle, achetez une carafe filtrante pour boire l’eau du robinet filtrée

- Triez vos déchets

- Coller un autocollant « pas de pub svp » sur votre boite aux lettres

- Utiliser des boîtes Tupperware pour conserver les aliments plutôt que des milliers de rouleaux de papier alu ou alimentaire qui partent à la poubelle ensuite

- Utilisez des balles dans la machine à laver pour utiliser moins de lessive

- Achetez une yaourtière pour faire ses yaourts, ainsi vous n’achetez pas de pots en plastiques et réduisez vos déchets

- Privilégiez les emballages biodégradables (papier, carton) ou recyclables (verre, métal, briques de lait...) plutôt que les emballages plastiques.. et si vous le pouvez, achetez plutôt des produits sans emballages individuels, vous réduisez ainsi vos déchets

-Achetez des produits en vrac ou en grandes quantités (en plus c'est moins cher), quitte à les reconditionner dans des boîtes plus petites chez vous.

- Imprimez le moins possible et si possible en recto-verso

- Procurez-vous un destructeur de document, ainsi au lieu de jeter vos papiers inutilement, réduisez-les en lamelles dont vous vous servirez pour proteger un objet fragile que vous envoyez par colis, ou lors d'un déménagement pour protéger de la vaisselle fragile par exemple.

Jardinage Bio et protection des animaux :

- Faites pousser des plantes repoussant les bêtes et les moustiques pour éviter d’acheter des produits chimiques

- Si vous avez un jardin, n’utilisez pas de produits qui tuent la faune de votre jardin, utilisez plutôt des produits naturels, ou favorisez la venue de bestioles amies des jardiniers dans votre jardin ;) (Coccinelles, ver de terre…) vous pouvez fabriquer un abri à coccinelles, elles mangent les pucerons, ou un coin pour les hérissons qui eux mangent les limaces !

- Faites du compost pour le jardin.

- S’il vous faut désherber, faites-le à la main, pas en pulvérisant des produits, c’est plus écolo et ça vous fera une occupation en plein air XD (et ça ne fait pas de mal de retrousser ses manches et de bosser de temps en temps n’est-ce pas ?)

- Arrosez avec un arrosoir plutôt qu'un tuyau pour utiliser moins d'eau

- Réutilisez l'eau du bain pour arroser les plantes(si vous n'avez pas utilisé de produits dangereux pour celles-ci)

- Arroser le soir une fois le soleil couché permet d’éviter l’évaporation de l’eau et donc de ne pas avoir à arroser plusieurs fois dans la journée

-Pour se débarrasser des pucerons, plutôt que d'utiliser des produits chimiques, utilisez 1 cuillère à soupe de savon noir dans un litre d'eau en pulvérisation ou mettez des coccinelles sur la plante

-Pour soigner les taches noires sur les rosiers, 2 cuillères à café de bicarbonate de soude dans 1 litre d'eau en pulvérisation

- Si vous avez un grand terrain et qu'il arrive que des déchets y soient emportés par le vent, prennez la peine de les ramasser.

- Pour vous débarasser des limaces sans utiliser de produits chimiques, mettez du marc de café au pied de vos plantes, ou des coquilles d'œuf pilées très fin, mais attention trop de coquilles d'œuf peuvent rendre le sol calcaire. Vous pouvez aussi mettre des fougères coupées au pied de votre plante.

- Plutôt que d’arroser les orties de produits chimiques pour s’en débarrasser, faites du purin d’orties, c’est un très bon engrais pour les plantes ! Et pulvérisé sur les plantes il éloigne certains parasites (ou guérit certaines maladies)

- Paillez le sol au pied de vos plantations, ainsi l’eau s’évapore moins vite donc moins d’arrosages, et les mauvaises herbes repoussent moins vite, donc pas de produits !

-Plantez  des graines de fleurs (ça permet de vivre à plein d'abeilles et  n'oubliez pas, si l'abeille disparaît, l'homme n'a plus que 3ans à  vivre!!!)

- Installez des nichoirs dans votre jardin

-Mettez  des graines et de l'eau à disposition des oiseaux en hiver seulement  quand il fait très froid et/ou qu'il y a de la neige (si on met des  graines à n'importe quelle saison, cela peut être dangereux pour la santé  des oiseaux)

- Devenez refuge LPO, aller voir sur le site internet LPO comment le devenir !

- Collez des autocollants sur vos vitres si vous avez des baies vitrées, pour éviter que les oiseaux ne se cognent dedans

- Au lieu d'utiliser une tondeuse pour tondre votre jardin, achetez des lapins, efficacité garantie !

Alimentation :

- Essayez de convaincre vos parents d'acheter des produits bios et/ou locaux et/ou de saison

- Avoir un potager bio, puis en récolter les graines pour ensuite les replanter, pour éviter d'acheter des graines qui ne sont pas souvent bio, sont vendues dans des emballages individuels, et sont souvent traitées.

- Remplacez la levure chimique par du bicarbonate: 1cuillère a café pour 500g de farine

- Décongelez vos produits en les mettant au frigo, plutôt que d'utiliser le micro-ondes ou la plaque de cuisson (donc de l'électricité).

- Evitez d’acheter des produits contenant de l’huile de palme, car en achetant de l'huile de palme vous soutenez la déforestation et l'expulsion des habitants des pays producteurs. On la trouve dans beaucoup de produits industriels, les gâteaux et biscuits en particulier. Faites vos plats, gâteaux, biscuits vous-même plutôt que de les acheter tout fait.

Nettoyage :

- Remplacez les produits de nettoyage classiques qui sont dangereux pour la planète par des produits non dangereux (savon noir, vinaigre, bicarbonate de sodium) 

- Faites de la lessive à la cendre, c'est plus écologique et très efficace ! Recette ici : http://lapasserellealternative.blogspot.fr/2013/03/lessive-la-cendre-fabrication-maison.html

Sensibilisation :

- Faire un site internet sur l’écologie pour sensibiliser les autres à ce sujet

- Parlez-en aux gens, en commençant d'abord par vos proches

- Encouragez vos proches quand ils font des actions écologiques pour qu'il continuent à faire des gestes écolos

- Ne pas se disputer comme des gamins, l’union fait la force, il faut que l’on soit capable de travailler ce projet ensemble, sans disputes puériles et sans se dénigrer les uns les autres ! Soyons matures et responsables !

L'agroecologie (Version simplifiée)

L'agroecologie est une démarche visant à combiner le développement agricole et la protection de l'environnement.

Cette méthode passe par plusieurs actes simples, comme cultiver les terres sans utiliser de pesticides, dépenser moins d'eau que l'agriculture intensive, planter en hiver sans chauffer ses serres, conserver l'eau de pluie pour les périodes sèches...

Selon L'ONU, développer l'agro-écologie peut permettre d'améliorer les rendements tout en préservant les ressources naturelles.

L'agroecologie peut aider a faire reculer la famine dans le monde, grace a sa forte adaptabilité aux conditions climatiques

L'agroecologie a de nombreux avantages :

• Fertilisation organique des sols,

• Optimisation de l’usage de l’eau,

• Respect et sauvegarde de la biodiversité,

• Lutte contre la désertification et l’érosion,

• Production d’une alimentation de qualité,

• Autonomie alimentaire des individus,

• Revalorisation de la place des paysans dans les sociétés.

Des projets agro-ecologiques ont été mis en place pour mettre fin a cette crise alimentaire grave, dans une vingtaine de pays d'Afrique, et ils ont permit un doublement des rendements des cultures sur une période de 3 à 10 ans.

Il est prouvé que ce type de technique a faible utilisation d'intrants externes, qui préservent les ressources, peut accroître considérablement les rendements tout en fournissant de l'emploi rural.

-Mona

L'agroecologie (Version approfondie)

L'agroecologie, est une démarche visant à combiner le développement agricole et la protection/régénération, de l'environnement.

c'est une méthode qui vise  a cultiver nos terres sans utiliser de pesticides, ou d'engrais chimiques et néfastes pour la nature, à dépenser 4 fois moins d'eau que l'agriculture intensive , a planter en hiver sans chauffer ses serres (  en effet le paillage ,se comporte comme un isolant thermique en hiver, ce n'est donc pas la peine de mettre vos plantes sous serres, leurs racines sont au chaud  ,  et ça protège les plantes contre la chaleur , tout cela naturellement et sans dépenser d'énergie ,ça nourrit le  sol,  et ça remplace donc un peu les engrais chimiques) ,de plus,  conserver l'eau de pluie pour les périodes sèches, permet  d'économiser beaucoup d'eau...

"L'industrialisation de l'agriculture, avec l'usage massif d'engrais chimiques, de pesticides et de semences hybrides et la mécanisation excessive, a porté gravement atteinte à la terre nourricière et à la culture paysanne. Ne pouvant produire sans détruire, l'humanité s'expose ainsi à des famines sans précédent."Pierre Rabhi.

En effet selon L'ONU Développer l'agro-écologie peut permettre d'améliorer les rendements tout en étant plus adaptée au changement climatique.

Les techniques agro-ecologiques incluent entre autre la lutte contre les indésirables qui parasitent les cultures grâce aux prédateurs naturel, le stockage naturel de l'eau ,l'agroforesterie ( arbres et cultures sur les mêmes parcelles ) etc...Ces techniques ont pour but de ne pas faire entrer en jeu un intrant extérieur ( qui n'est pas présent dans l'état naturel), ces techniques, permettent de renouveler le sol, elles permettent aussi une meilleur fertilisation ou encore le reboisement des surfaces.

L'agroecologie, peut mettre fin a la famine dans le monde, en s'adaptant au changement climatique, grâce a des solutions écologiques, qui permettent de dépenser moins, d'économiser de l'énergie, et de l'eau.

L'agroecologie a de nombreux avantage a tous les niveaux :

Des avantages écologiques :

• Fertilisation organique des sols,

• Optimisation de l’usage de l’eau,

• Respect et sauvegarde de la biodiversité,

• Lutte contre la désertification et l’érosion…

Des avantages économiques :

• Alternative peu coûteuse, économie du coût des intrants et du transport,

• Relocalisation de l’économie par la valorisation des ressources locales, etc.

Des avantages sociaux et sanitaires :

• Production d’une alimentation de qualité, garante de bonne santé,

• Autonomie alimentaire des individus et stabilisation des populations sur leurs terres,

• Revalorisation de la place des paysans dans les sociétés,

• Création et renforcement des liens sociaux.…

Des projet agro-ecologique , ont été mis en place, pour mettre fin a cette crise alimentaire grave, dans une vingtaine de pays d'Afrique, et ils ont permit un doublement des rendements des cultures sur une période de 3 à 10 ans. Par exemple, dans les provinces tanzaniennes, le recours aux techniques d'agroforesterie et la participation paysanne ont permis de réhabiliter 350.000 hectares de terres en a peine 20 ans ! Cette technique agroforestiere est utilisé au malawi depuis 2005, les rendemens de maïs ont passé de plus d'une tonne par hectare à  2-3 tonne par hectare ! ces projets sont aussi présents en Asie, ils ont enregistré une diminution de 35% à 92% de l'emplois d'insecticides dans les cultures de riz !

Il est prouvé que ce type de technique a faible utilisation d'intrants externes, qui préservent les ressources, peut accroître considérablement les rendements tout en fournissant de l'emploi rural en réduisant le coût des traitements.

L'agroecologie permet une meilleure adaptation au changement climatique les méthodes de cultures agro-ecologiques serait mieux à meme de supporter des épisodes de sécheresse et d'inondation...

Mais peu d'attention a été accordée aux méthodes agro-ecologiques qui ont pourtant prouvé leur capacité, alors que pour accroître la production alimentaire, les efforts se concentrent actuellement sur les investissements a grande échelle : semences améliorées, fertilisants chimique et recours au machine.....

"L’agroécologie est pour nous bien plus qu’une simple alternative agronomique. 

Elle est liée à une dimension profonde du respect de la vie sous toutes ses formes et doit permettre d’instaurer une vision différente de la vie en conciliant nécessités vitales et sauvegarde du vivant pour aujourd’hui et pour les générations futures."Pierre Rabhi.

-Mona

L'huile de palme : quelles conséquences et pourquoi limiter notre consommation de ce produit ? (Version approfondie)

L’huile de palme est une graisse particulièrement présente dans les produits que nous consommons. Elle est devenue la graisse végétale la plus utilisée au monde, et sa production a désormais un impact tragique sur l’environnement des pays producteurs, et plus largement sur la planète en général.

Elle est extraite des fruits du palmier à huile, cultivés dans certains pays d’Asie et d’Afrique, en particulier l’Indonésie et la Malaise. La production coûte peu et le rendement des palmiers est particulièrement important, c’est pourquoi l’industrie alimentaire et cosmétique l’utilise énormément, dans des produits très divers.

- Dans quels produits l’huile de palme est elle utilisée ?

L’huile de palme étant peu onéreuse, on la retrouve dans un grand nombre de produits alimentaires industriels : chips, soupes en sachet, purée en sachets, mais surtout biscuits, biscottes, pains en tranche, gâteaux… et bien sûre la pâte à tartiner, en particulier une certaine marque que tout le monde connais bien.

On retrouve aussi l’huile de palme dans beaucoup de cosmétiques et de produits de nettoyage.

Elle est aussi présente dans certains biocarburants.

-Pourquoi l’huile de palme pose-t-elle problème ?

L’  huile de palme   pose problème à plusieurs niveaux, sur le plan écologique , sur le plan social, mais également sur le plan de la santé des consommateurs.

L’huile de palme, un danger pour l’environnement

Le plus grand incident provoqué par l’utilisation massive d’huile de palme est la menace environnementale qu’elle provoque : Pour cultiver des palmiers à huile, des centaines de milliers d’hectares de forêt tropicale sont rasés. Disparition de poumons de la planète, rejet de gaz à effet de serre, extinction de nombreuses espèces, appauvrissement des sols et mise à nu des terrains provoquant l’érosion des sols. La production massive d’huile de palme fait des ravages sur notre belle planète et la met en péril.

Des produits chimiques sont déversés sur les sols pour cultiver les palmiers à huile. la récolte et le transport produisent des gaz à effet de serre. La destruction de la forêt tropical met en danger de nombreuses espèces endémiques comme l’orang-outan, dont 5000 individus seraient victimes chaque année de la destruction de leur habitat.

L’huile de palme et les population locales

On pourrait penser que l’exploitation des palmiers à huile serait profitable aux populations locales. Et pourtant, de nombreuses expropriations sont causées par la production d’huile de palme. Quand aux employés des palmeraies, ils sont exploités, travaillent dans des conditions pénibles voir périlleuses, sont très mal payés et vivent dans la misère.

L’huile de palme et notre santé

Elle contient une grande quantité d’acides gras saturés, 50% (contre 15% pour l’huile d’olive par exemple), qui en quantités trop importantes favorise les accidents cardio-vasculaires. Crises cardiaques, artères bouchées, cholestérol, obésité…

De nombreuses personnes, soit parce que l’exploitation de l’huile de palme leur rapporte, soit parce qu’elles préfèrent fermer les yeux sur ce problème plutôt que de faire un effort pour éviter l’huile de palme, dirons que le danger de cette huile sur la santé n’était qu’un mythe. Leur seul argument est que oui l’huile de palme est dangereuse pour la santé, mais uniquement en grande quantité, et la quantité contenue dans un produit industriel n’est pas dangereuse. Et c’est vrai. Ce que ces personnes oublient de préciser, c’est que l’huile de palme est contenue dans un nombre incroyable des produits que nous consommons, bien qu’elle ne soit pas toujours désignée par son nom sur les produits. Ce qui signifie que sans même le savoir, nous consommons des quantités énormes d’huile de palme, et donc d’acides gras saturés (sans compter ceux que l’on trouve dans d’autres produits que l’huile de palme…) tout au long de la journée !

Pour toutes ces raisons, il est important de traquer l’huile de palme et de la réduire autant que possible dans notre consommation individuelle.

- Comment réduire notre consommation d’huile de palme ?

Avant tout, il faut savoir repérer l’huile de palme sur les étiquettes; car en effet, pour l’instant sa présence n’est pas toujours clairement indiquée. Le plus souvent, elle est cachée sous le terme “huiles (ou graisses) végétales”, qui indique vaguement la présence d’huiles, sans préciser lesquelles, mais la plupart du temps il s’agit majoritairement d’huile de palme mélangée à une faible quantité d’une autre huile. En décembre 2014 la réglementation devrait changer, et l’huile de palme ne sera plus désignée par l’appellation “huile végétales”.

Conscients de l’utilité de passer au “sans huile de palme” et du gain possible en la matière, beaucoup de marques indiquent clairement l’absence d’huile de palme sur leurs emballages, ce qui facilite la tache pour certains produits (gâteaux, biscuits, pains en tranches…).

L’huile de palme est souvent désignée dans l’alimentation par : Huile/graisse de palme ; huile de palme hydrogénée ; huile/graisse palmiste ; oléïne de palme ; stéarine de palme, etc..

Les additifs :  E 304 Palmitate d'ascorbyl ; E 335 Monopalmitate de sorbitane, etc..

Les produits d’entretien : Octyldodecyl Palmitate, Acide palmitique; palmitic acid, Cetyl alcohol, etc...

En fin d’article, une liste de certaines appellations de l’huile de palme et ses dérivés, mais de façon général, on peut la repérer sous les appellations citées plus haut, ou sous des appellations dans lesquelles figurent un mot comme “palmitate” “palme” etc…

C’est souvent dans les produits des grandes marques qu’on trouve l’huile de palme, c’est pourquoi l’on doit bien vérifier la composition de ces produits.

Le meilleur moyen d’éviter l’huile de palme ainsi que d’autres produits du même genre, est d’éviter les plats et gâteau industriels, le tout prêt. Utiliser des produits non transformés, faire la cuisine sois même à partir de produits de base, si possible bios et/ou locaux, est une habitude écologique et bonne pour notre santé !

Petite précision tirée du site “vivre sans huile de palme” :

L’écologie doit être intelligente : cela ne sert à rien de bannir l’huile de palme de son alimentation si on la remplace par d’autres produits tout aussi nocifs pour l’environnement et les populations locales !

 L’huile « certifiée » ne fait qu’augmenter la demande et ne garantit en rien l’arrêt de la déforestation. La certification a été inventée par les industriels eux-mêmes.

 L’huile « bio » est produite en Colombie et sa culture a conduit à de nombreuses expulsions et à une déforestation irrémédiable dans certains endroits.

 L’huile de soja est produite en Argentine et au Brésil, sa culture participe certainement à la déforestation sud-américaine et les plants risquent fort d’être des OGM.

 L’huile de coco (coprah) est encore plus nocive pour la santé que l’huile de palme.

On peut remplacer l’huile de palme par des huiles de colza, d’olive ou de tournesol, et pour les pâtisseries... on peut faire comme mamie et y mettre du beurre !

Et pour vous encourager, un petit article qui date d’il y’a peu de temps (fin 2013), vous verrez que OUI le consommateur à un pouvoir sur ce genre de choses !

Aimé Pouly se débarrasse de l’huile de palme

Par Richard Etienne. Mis à jour le 28.10.2013

Le groupe genevois bien connu des Nyonnais, et qui fournit certains magasins vaudois, cède à la pression des consommateurs.

C’est une première en Suisse à une telle échelle, le groupe genevois Aimé Pouly SA ne propose plus aucun produit contenant de l’huile de palme depuis ce mois d’octobre. Le leader romand de la boulangerie artisanale, 800 employés et un chiffre d’affaires de 80 millions de francs, dit avoir pris une décision difficile.

Plus de deux ans ont été nécessaires pour gagner le pari lancé par Catherine Pouly, femme d’Aimé, en mars 2010. «Nous avons dû nous séparer de quatorze fournisseurs, ceux qui ne pouvaient faire sans cette huile, investir dans des machines et travailler avec nos partenaires sur de nouvelles recettes», explique le porte-parole Eric Maroni. L’opération a coûté 300'000 francs, selon le groupe.

Pratique et peu cher

Désormais, 46 sociétés (contre 60 auparavant) fournissent en beurre, chocolats, graisses, etc., les deux fournils de l’entreprise, à Satigny et au Mont-sur-Lausanne, qui ensuite distribuent la majeure partie de leurs confections à des hôtels, restaurants, cantines, EMS ou hôpitaux. Soixante-cinq magasins (et six enseignes: Pouly Tradition, Polli, Haeberli, Mon Petit Boulanger Chéri, Fabrizio Panini, Banquets et Saveurs) sont aussi desservis entre Genève, Vaud et Neuchâtel.

L’huile de palme, peu chère et pratique, notamment parce qu’elle est solide et se conserve bien, est privilégiée par l’industrie alimentaire. Mais elle est aussi décriée. Le client, plus que jamais, pointe du doigt ses effets néfastes sur l’environnement et la santé, ce qui met l’industrie dans une position inconfortable. Pas facile de trouver une alternative, qui plus est sans répercussion sur les prix. Le beurre, les huiles de tournesol et de colza, qui la remplacent désormais chez Aimé Pouly, engendrent un surcoût annuel de 40 000 francs que le groupe dit absorber sans faire payer davantage le client final.

Rares sont les boulangeries indépendantes qui peuvent en dire autant. Elles ne disposent ni de la même influence auprès des fournisseurs ni de la même force de frappe.

Voici la liste de certaines appellations de l’huile de palme :

Dans l’alimentation : Huile/graisse de palme ; huile de palme hydrogénée ; huile/graisse palmiste ; oléïne de palme ; stéarine de palme ; 

Les additifs : E 304 Palmitate d'ascorbyl ; E 335 Monopalmitate de sorbitane ; polyoxyéthylène Polysorbate 40 ; Monopalmitate de polyoxyéthylène (20) ; sorbitane ; PEG(80) ; sorbitan palmitate ; Tween 40   ; E 431 stéarate de polyoxyéthylène 40; Monostéarate de polyoxyéthylène 40 ; Polyoxyl 40 stéarate ; Polyoxyl stearate ; PEG-8 stearate ; polyéthylène glycol monostearate ; E 433 Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane; Mono palmitate de polyoxyéthylène 20 sorbitane; Polysorbate 40; Monopalmitate de sorbitane polyoxyèthylène 20 ; E 471 Monopalmitine; Monooléine; Monopalmitate de glycérine; Monooléate de glycérine ; Mono- et diglycérides d'acides gras ; Monostéarate de glycérine ; Monostéarine ; E 483 Tartrate de stéaryle; Palmitryltartrate de stéaryle ; E 487Lauryl sulfate sodium ; 

E 495 Palmitate de sorbitane; Monopalmitate de sorbitane 

Dans les produits d’entretien : Octyldodecyl Palmitate, Acide palmitique; palmitic acid, Cetyl alcohol, Cetyl palmitate, Cetearyl alcohol (Cetostearyl ou cetylstearyl alcohol), Cetearyl Isononanoate, Cetearyl Ethylhexanoate, Cetearyl sodium sulfate / Sodium cetearyl sulfate, Cetearyl glucoside, Cetearyl Octonoate,  Dipalmityl hydroxyethylmonium methosulfate, Dipalmitoyl-ethyl Hydroxyethyl-monium Methosulfate, Dipalmitoyl hydroxyproline, Elaeis Guineensis Oil / Palm oil, Ethylhexyl palmitate, Glycol palmitate, Hyrated Palm Glycerides, Hydrogenated Palm / Hydrogenated Palm kernelate, Hydrogenated Palm Glycerides (citrate), Hydrogenated Palm Kernel Glycerides, Isopropyl palmitate, Isostearyl Palmitate, Octyl Palmitate, Palm glycerides citrate, Palm kernel glycerides, Palm oil, Palmolein / oléïne de palme, Palm Stearine, Palmitate d'Isopropyl, Palmitate d’ascorbyl, Palmitoyl oligopeptide, Palmityl alcohol, Alcool de Palmityl, Potassium Palmitate, PEG-3 Dipalmitate, Pyridoxine Dipalmitate, Polyglyceryl-3 Palmitate, Retinyl palmitate, PEG 200/100 Hydrogenated Glyceryl Palmitate, Retinyl palmitate, Sodium Palm Kernelate, Sodium Palmate, Sodium Palmitate, Sorbitan Palmitate, Sucrose Palmitate / sucrose dipalmitate, Trihydroxypalmitamindohydroxypropyl myristyl ether, Zinc palmitate

-Hadjar